在皖南山区的徽州，过了处暑，才算是真正意义上进入了秋天。这个时候，雨水稀少，秋阳杲杲，金风送爽，地面和天空中暑气消失殆尽。田野里，金黄的玉米，弯腰的谷穗，黄灿灿的大豆，硕大的南瓜和乌黑发亮的芝麻在秋阳热情拥抱下，颗粒饱满，金光闪闪，一派瓜果飘香谷满仓的丰收景象。
依照徽州农俗习惯，到了这个时令节气，各家各户都要将一箩箩从山地里收上来的谷子、苞芦、辣椒、南瓜、芝麻等农作物，晾晒在房前屋后竹木制的晒架上或老屋晒场上。
徽州晒秋农俗形式多样，不过丰富多彩的晾晒方式，一般取决于当地的地理条件。比如，深山高岭地带、沿溪而建的农家，受场地所限，农人都会选用杉木搭建一个5至6米长宽的晒架，然后摆上四五个篾制圆盘，再把秋收回来的稻谷、玉米、红豆等倒进去摊晒，婺源篁岭景区的晒秋就是如此。
平原地区，坡地较少，土地相对比较平整宽阔，晒秋就没有那么繁琐，农户们会就地在自家门口坦上，铺开一卷卷竹簟，直接把从田地里抢收回来的稻子、玉米、黄豆等各类农作物进行翻晒，徽州呈坎的晒秋就是其中之一。
呈坎晒秋相对年久，不说追溯东汉三国时期建村起，至少唐代时候应该就有，而且明代时期已成规模，村内“长春大社”社屋悬挂“春祈秋报”匾额显然就是最好的佐证。每年春耕时节或秋收季节，呈坎村当地村民便会纷纷前往“长春大社”参加在此举行的盛大祭拜仪式，以秋报感恩，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。
秋日“永兴湖”，荷香满塘，游人如织。湖岸边近千平方米的晒场上，火红的辣椒，金黄的玉米，五谷杂粮，你方唱罢我登场，争先恐后上演着“满汉全席”的晒秋宴，热气腾腾地展现出一幅立体的晒秋农俗画卷，演绎着大地丰收的乐章。
晒秋不是徽州的专利，全国各地都有，但颇具规模且形成体系，非徽州莫属。何况，如今徽州晒秋，它不仅仅是一种简单的农俗现象，而是一种农耕与艺术有机融合的文化现象。粉墙黛瓦的古民居掩映其中，红黄黑白交相辉映。原本乡村普通一件乡村晒秋农事，随着人们物质生活水平的提高，村民们已经将它上升至一种艺术文化新高度。他们以粮作画，精心打造创意晒秋场景，吸引着各地游客慕名到千年呈坎古村看晒秋，拍晒秋，体验“朝晒暮收”，晒台“话桑麻”的田园生活，感受“春祈秋报”，“十雨五风祈大有，四时八节庆丰收”的徽州社屋民俗，源远流长的社屋文化。
古村呈坎“晒秋”引客来，喜笑颜开庆丰收。徜徉在这座充满丰收喜庆的徽州千年古村呈坎，只见游客们情不自禁地通过手中镜头及时将丰收的喜悦和呈坎特色晒秋，传达至全国各地乃至全世界。这就是中国晒秋里的美丽徽州，这就是晒秋里的最美中国。
作者：吴孙民
