小兴安岭的秋山像童年的“零食店”，想吃什么就有什么。你看，松子、榛子、狗枣子、山茄子……品类繁多；你瞧，紫蓝的都柿、淡黄的猴头、鲜红的灯笼果、青绿的山葡萄……五彩斑斓。小时候采摘最多的是都柿、榛子、蘑菇，那采摘之乐远胜于口腹之欲。
都柿属矮丛灌木，喜欢生长在高寒、沼泽、水湿地带，每年的8月份是采摘的旺季。这时候的太阳还火辣辣的，采摘时要戴草帽，穿高靿儿靴子，手里拎着采摘工具——小水桶，装备齐全就可以出发了。
和小伙伴沿着羊肠小道走进山谷，穿过白桦、红松、黄檗、紫杉等多种树木的混交林，就可以看到一片水润的都柿甸子。都柿株高一尺多，椭圆形的叶片稍显瘦长，叶面暗绿色，其中夹杂些许早衰的黄叶。叶子上结都柿果，比樱桃要小，呈圆球形，紫嫩嫩，蓝莹莹，果皮上有微微的白霜。阳光下，水汽中，都柿像紫水晶，像满天星，散发着微微清香。
伙伴们不禁欢呼起来，“扑棱棱”惊飞无辜的小鸟。无暇他顾，人人抄起小水桶，冲向都柿丛开始“抢收”——把采摘工具斜着塞到都柿秧下，用左手拢过都柿秧，用右手轻轻拍打，熟透的都柿果争先恐后地跳下来，发出“噗噗”的声音，宛若流星雨。
一路追“星”双手忙，时间不知不觉过去。桶里快装满了，直起腰喘口气，压在背上的阳光无声滑落，这才感觉口渴了，赶忙抓起都柿果，吹吹落叶，捡捡杂物，塞进嘴里，酸甜的汁液流进喉咙，好凉爽，真惬意！不一会儿，嘴唇就染成黑紫色。不过，都柿不能多吃，吃多了能把人醉倒。
采过都柿不久，就到采榛子的时节了。榛子树一般长在山坡上。当地盛产两种榛子树，一种是火榛子树，属灌木类，一人多高。榛子熟透了，外面包着的浅绿花萼会被晒成暗红色，所以俗谚说“七月核桃八月梨，九月榛子晒红皮”，这也许就是“火榛子”名称的由来。不过火榛子水分大，壳大瓤小，不招人待见，只能算“配角”；“主角”是另一种榛子——毛榛子。毛榛子，顾名思义，是说外面包着的花萼上长着扎人的毛刺，大概像玫瑰花刺一样。毛榛子壳小瓤实，嚼起来很香，是小伙伴们争相采摘的对象。
采毛榛子要戴上“蚊帽”和手套，以防被毛榛子刺扎到，再带上口袋或背筐，就可以上山去寻找“榛”爱了。
毛榛子树是小乔木，一虎口粗，却有二三米高，通常成片生长。如果说火榛子树是矮胖子，那么毛榛子树就是长腿纤腰的俏佳人了。钻进毛榛子树林，里面有点昏暗。阳光从枝柯间筛下，疏疏如残雪。记得读过作家琦君的散文《桂花雨》——“帮大人抱着桂花树，使劲地摇”。桂花纷落如雨的情景，与采毛榛子相似。准确地说，毛榛子其实不是采的，而是“摇”的——在毛榛子树林里，用手猛烈摇晃榛柴棵子（榛子树的俗称），熟透的榛子就纷纷落下，像极了“榛子雨”。“雨”过之后，榛子躺在斑驳的树影上，外皮青中透红，花萼微张，似在呼唤采山人的亲近。把满地的榛子捡到口袋或背筐里，就再往前走——再摇——再捡，一直捡到口袋鼓、背筐满为止。
采榛子的时节也是采蘑菇的时节。空山新雨后，天气晚来秋。雨后是采蘑菇的最佳时机。雨后空气湿度大，土壤含水量高，可以满足孢子的快速萌发、蘑菇的疯狂膨胀。当地谚语说，“地上雨水流，蘑菇冒出头”。
雨后的清晨，拎着篮子赶早向翠微深处进发。一路上，草丛上的露水很大，清风送来野果的馨香。轻纱似的山岚笼罩树林，“泉水激石，泠泠作响；好鸟相鸣，嘤嘤成韵”。树林是蘑菇生长最舒适的温床，走进去，空气潮乎乎的。踩在枯枝败叶上，由于腐殖土丰厚，一点声音都没有，怪不得俄罗斯人把采蘑菇称为“安静的狩猎”。边走边采，都是些零星的榛蘑、花脸蘑、松茸蘑……
这时候，太阳从云雾中露出鲜红的笑脸，树林里光线霎时明亮了许多。目光所及，到处湿润润，鲜灵灵。猛然发现前边倒伏的横木上白花花的一片，隐隐有香气飘来。奔过去，一声惊叫，原来这椴树的朽木上长满了元蘑！朽木不可雕也，却能化腐朽为神奇，育出“蘑界翘楚”——这是椴树倒下后为人类所做的最后贡献。元蘑紧贴树侧，菌柄较短，菌盖展平，呈浅黄色，表面上像抹了一层油，散发着光亮。元蘑是丛生，一片片，一层层，全是“婴儿肥”！虽然上面落了些枯枝败叶，但粗服乱头，不掩国色。如果说圆圆的猴头蘑是巨眼，在窥探大自然的奥秘，那么，半圆形的元蘑就是巨耳，在窃听大森林的私语。
急忙把篮子里原来采的零散蘑菇噗噜噜全倒掉，欢欢喜喜地采元蘑。小片的用手摘，大片的用刀割，很快，竹筐就冒了尖儿。面对剩下的半树“黄花”正不知如何是好，抬头望去，见前边不远处还有白花花的一片、两片……头脑中忽然闪出一个词儿——蘑菇圈！这蘑菇圈俗称蘑菇窝，很神秘，常听老人们提起，但从没见过。汪曾祺在《口蘑》一文中曾说：“蘑菇圈的成因，谁也说不明白。”当然，现在通过科学研究，人们能说明白蘑菇成圈的原理了。
离开童年的“零食店”已有好多年，山程水驿，越走越远。一路上，我常常想起宋代诗人吴潜的诗句“采山钓水美而鲜”，幻想着某一天清晨，重新走进家乡云雾缭绕的青山，采一筐“美而鲜”，在秋天……
张万银
