半夜,大雨倾盆,邻居一婴孩突发高烧,啼哭不停,很是闹心。
因离卫生站较远,交通不便,家里又没有备用药,一时间不知如何是好。
父亲闻之,遂起床,问清原委,安慰几句,就戴上草帽、拿着手电筒,冒雨走进夜幕。
约莫二十分钟,父亲归来,满身湿透。他将手上的东西递给邻居,“快煲滚稀粥冲薄荷喂侬(婴孩)吃。”
原来父亲是找薄荷去了。趁邻居煲粥之隙,父亲小心翼翼地整理、清洗手上的薄荷,像待婴儿般。
我问父亲,薄荷到底有何功效?父亲说,薄荷有医用和食用双重功能,食用部位主要是茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等,市面上的薄荷粥、薄荷糕、薄荷糖就是以薄荷为主要原材料制作的,有清心怡神、疏风散热的功效,鲜薄荷鲫鱼汤还可治小儿久咳呢!
看来,父亲是想为婴孩做薄荷粥。
“薄荷也是常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药。但凡事要有度,小剂量食用有助于睡眠,如果大量食用可导致失眠,适得其反。”父亲补充说,“你小时候也吃过不少薄荷生葱粥呢。”
邻居盛来滚稀粥。只见父亲从清洗干净的薄荷上摘了几片叶子用刀柄捣烂置于碗中,再用匙条翻粥覆盖,如此反复几次,然后再加点油盐,用盖子盖住,几分钟后取来喂婴孩。
婴孩服后不久就入睡了,汗出了,烧也慢慢退了。
如果不是亲眼所见,我不会相信薄荷有这等疗效。
父亲说,薄荷贱生,除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外,一般土壤均能种植,可分株种和扦插种。
后来上网,发现薄荷的花语竟是“愿与你再次相逢”“再爱我一次”和“有德之人”,多么充满浪漫和诗意呀!
都说父爱如山,但我看来,父爱,更像这粗生的薄荷,不显眼,不张扬,却必不可少,时刻在身边,默默地护佑着我们的健康和平安。
黎贵