外婆家在祥贝。
那是一个小乡镇，那里山峦叠翠，河水潺潺，两岸是村民们栽种的农作物，一年四季都在热闹生长，春天一切都是生机勃勃的，每株植物都用力挺直腰杆，生怕春天的风吹不到自己似的，用力伸长手臂大声喊：“这里！这里！我在这里呀！”当夏天的蛙鸣吵翻了稻浪，成熟的它们悄悄低头：“这里，这里，我一直在呢。”而秋天到来的时候，无论是山上的果，还是地里的庄稼都熟了，金黄耀眼，仿佛秋是穿了金色的长袍，从山上拖下来，从树林中拖过来，所过之处，黄金甲脱了一地。而等到冬天要到来的时候，人们心中红红火火的年味，就在一声声的爆竹声中，炸开了一个个的欢喜。那是村上的小孩子们把鞭炮夹在石头缝里，或埋在大人们路过的田埂边，甚至还有些淘气的小孩子炸牛粪，孩子们的欢乐总是与成年人不一样。这时的小孩子无论怎么淘气，大人一般都不会生气，因为，年准备到了。
准备到年边的时候，或者任何一个节假日到来的时候，外婆的小酒坊就开始忙碌起来。
在祥贝这片钟灵毓秀的土地上，坐落着我外婆的小酒坊，它虽不起眼，却蕴藏着世间难得的佳酿，承载着我童年最温馨的记忆。
外婆常说：“酿酒如同做人，需用心经营，才能酿出好酒。”她对酿酒的每一个细节都严谨至极，从选米开始，便精益求精。每一粒米她都要亲手筛选，绝不容许任何生虫或发黑的坏米掺杂其中。“一颗老鼠屎能坏掉一锅粥，一粒烂谷子也能搞坏一锅酒。”她说：“酿酒不能有一点马虎，你们这些娃崽啊，做人也要这样才行。”外婆小酒坊的经营，不仅依赖于酒的品质，更在于人脉的维系。每当远亲近邻家中办红白喜事，总会首选外婆的酒。那醇厚的酒香，不仅象征着喜庆与祝福，更寄托了人们对美好生活的无限憧憬。而外婆总是笑容满面地迎接每一位顾客，用她的真诚和热情，赢得了远亲近邻的信赖与尊敬。
记得有一年，村里有个小伙子光荣入伍，他家人特意前来外婆的小酒坊订购了几坛酒。外婆得知那个小伙子是去当兵的，不仅给予了他们最优惠的价格，还特意去街上买回来一大块红布，每个酒坛都系上了红色的布带，别人笑着问她：“奶，办喜事嘛？”她乐呵呵地大声说：“我们村有大喜事咧！”那些系着红布的酒，让外婆的小酒坊更加声名远播。
外婆的小酒坊，不仅是我童年的乐园，更是我人生的启蒙地。在这里，我虽然也带着小伙伴一起偷喝外婆的酒，喝醉睡了一天一夜，被家长们打红了屁股。但我们小孩子总是记吃不记打，就算不敢再偷酒了，但总会偷偷去抓几把酒渣带去学校与小伙伴一起分享。从外婆酿酒的态度，我也学会了如何用心去做好每一件事，如何真诚去对待每一个人。外婆常说：“做人如酿酒，酿酒如做人。”这句话深深地镌刻在我的心中，成为我人生旅途中的指路明灯。
如今，外婆虽然年事已高，但依然健康，依然在辛勤酿酒。她说，她每天喝三杯酒，能活到九十九。她的笑容依旧温暖如春，她的身影依旧忙碌在小酒坊的每一个角落。我想，我们宜州，作为全国闻名的长寿之乡，其秘诀或许就在于，生活在这里的人们的乐观、勤劳与善良吧。而外婆长寿健康，或许还得益于她自己酿制的纯正土米酒吧？她所用的米，皆出自本村乡亲们之手。那些金黄饱满的稻谷，经过乡亲们的辛勤劳作，最终变成了外婆手中的酿酒原料。她说，只有用本村人种的米，才能酿出最香甜的酒。
反正，“米，是我们村的好。酒，是自己酿的香。”
李欣怡
