伴着料峭春风，我沿着碧道漫步，感受着万物生机勃勃、催人奋发的浓浓春意，无意间瞥见一种熟悉的植物——苎麻，在我的家乡，人们喜欢将之唤作“白麻叶”。
路边的苎麻，枝干瘦瘦的，长满了心形的叶子，一面是明亮的绿色，另一面则是白色，在万绿丛中显得那么与众不同。一阵风吹来，叶片轻轻晃动，仿佛仙女裁落下的半截裙摆，伴着春风的旋律跳舞，似乎在向每一个路过的行人致意，传达春天的美好祝福。
据出土的文物可证明，6000年前就有苎麻出现。1988年，在湖南省澧县彭头山遗址大溪文化层壕沟中，出土了距今有6000多年的粗麻编织物；浙江余姚河姆渡、湖州市吴兴区钱三漾遗址也有新石器时代的苎麻织物出土。种种文物证明，苎麻是古代人民重要的纺织原料。《诗经·陈风》中有“东门之池，可以沤纻”诗句，“纻”就是苎麻；宋朝诗句“昼出耘田夜绩麻”描写了古代农村人家辛勤劳作的情景，这里的“麻”也是苎麻。
不知道从什么时候开始，家乡人喜欢用苎麻叶做成糕点，叫作“白麻叶贴”。每年清明前后，大家会到野外采摘鲜嫩的苎麻叶。苎麻叶经过清洗、熬煮、搅拌等一系列工序处理后，用红糖、糯米粉、猪油一起揉搓成粉团，以椰子丝、炒花生仁、芝麻、猪肥肉、白砂糖作为甜馅料或眉豆泥作为咸馅料，然后用模具印出图案。制作好后用大火蒸15分钟就可以出锅，蒸出来的“白麻叶贴”呈现黑色，吃起来口感软滑、齿颊留香。
还有一种叫做“禾线”，或者称为“禾线仔”。苎麻叶经过一系列工序处理后，加上糯米粉揉搓成粉团，再搓成一条条粉条，因搓成的形状如稻穗状，所以称为“禾线”。制作好的“禾线”放锅里蒸熟，口感非常绵软，甜甜的，还带着苎麻叶的清香。苎麻具有清热解毒、散瘀消肿、止血、利尿等功效，每次家人制作好苎麻叶糕点，都会分给亲朋好友，一起品尝这种跨越了数千年的美食。
“夹路桑麻行不尽，始知身是太平人”。在安居乐业、生活富足的今天，早已不再是“年年道我蚕辛苦，底事浑身着苎麻了”。看！那苎麻叶随风飘动，在散发着它独特的清香，也似乎在诉说着过去的故事。
邵文思
