那年秋天母亲走了，家乡从此变成了故乡。昨夜，故乡悄然入梦来，一片熟悉的绿浪在梦中欢腾。呵，那是藏在心里的甘蔗林！
故乡崆峒山清水秀，风景如画，地势平坦，土质肥沃，一条清澈的小河哗啦啦地流淌，浇灌着二十来个村子的农作物。俊秀的石山，连绵的西岭，金黄的稻浪，翠绿的甘蔗林，色彩缤纷的蔬果，故乡是阳春市河西的宝地。而我最爱的，是一年四季生机盎然的甘蔗林。
初春的小雨如牛毛似花针像细丝，万物沉醉在无声的细雨里。我们在田野山间奔跑，不知不觉偷了满头的白糖。地堂屋和牛房，大人们都在整理去年存好的蔗种。那是一截截挑选出来的蔗尾。有时候嘴馋的家伙会偷吃，害得父母要向乡亲邻里借蔗种。心里纵有千万个不快，几亩的甘蔗地可不能耽误呀。
春天是种甘蔗的好季节，大家都赶在清明前完成种植任务。一个个低头弯腰的身影在雨雾里忙碌。把松好的土锄成一行行整齐有序的蔗垄，以避免下大雨浸坏甘蔗。将一截截快发芽的甘蔗种按照一定的距离埋进蔗垄上。过了几天，像锥子尖的芽儿便掀开身上的土好奇地瞅着崭新的世界。
放学后，我们背着书包从村小学门口出来，穿过迤逦的山路，踏着长长的渠道基，往甘蔗地一看，星星点点的绿宛如小精灵在眼帘跳动。走近一看，一片两片三片，可爱的小叶子笑眯眯地向我们打招呼。空中，小燕子在纵横交错的电线上弹奏春天的音符。叽叽喳喳、蹦蹦跳跳，一个新绿的世界长出来了，我们就有盼头了。
浇水、施肥、除草、治虫，甘蔗苗在大家的精心照顾下渐渐长大。节节高节节壮，日子在期盼中拉长变高。大夏天，火辣辣的太阳晒得脸火烧火燎。甘蔗地里，大人领着孩子去剥甘蔗节上的“长衣”，戴上了手袜护手，可我们的脸总会不小心被它们刺伤。
“你家二妹真能干。”
“你家四丫头也可以赶上一个大人的劳动力啦。”
“谁也不甘落后呀，就像这甘蔗，一节一节地努力向上生长。”
地上的甘蔗俨如一个个小少女在骄阳下亭亭玉立，我们长舒一口气，才发觉汗水已湿透了衣服。
西风吹，梧桐叶落纷纷。此时的甘蔗林，一个个绿衣仙女扭动优美的身姿翩翩起舞。“沙沙沙沙”，那是她们送给秋天的歌谣。站在高高的崆峒山上眺望甘蔗林，耳边突然传来禅寺钟声，如山风拂过一片绿浪。啊，一个个鲜活的绿精灵飞起来了！它们交织成一浪接一浪，向我奔涌，向我欢呼，向我飞翔……
“秋日甘蔗赛过参。”故乡的甘蔗有三个品种，东南边是水泥厂岭脚下的小片甘蔗林，那里种黑蔗的居多，它皮黑身肥，蔗肉又白又脆，是“水果之王”。村民们把这个品种种在繁华的水泥厂附近，是为了方便收获后卖给厂里的职工们，让他们尝尝乡下的甜蔗。
每年国庆节，我家的黑蔗率先上市。我们把二十来根长长的黑蔗搬上手推车，和两篮子菜一起拉到水泥厂的小市场。工厂大楼上鲜艳的五星红旗迎风飘扬，工人们个个笑逐颜开，跟着响彻云霄的广播声载歌载舞。厂里的孩子们围着我们的手推车爱不释手地挑选甘蔗。快一年了，他们迫不及待地要对新收获的甘蔗尝尝鲜。他们吃得爽，我们卖得欢，蔗刀灵活地削去长长的蔗皮，露出白皙的肉，我们却只能空吸那一口甜。用卖蔗得来的钱到一旁的猪肉档买腩肉，全家人总算可以吃上一顿肥美的肉。
从那以后，水泥厂工人篮球场每个周末晚上放电影，我们家的黑蔗成了人们口中不可缺少的甘甜。一边吃甘蔗，一边看电影，幸福的生活比蜜还要甜。而我们兄弟姐妹四人用卖蔗的钱买学习用品，攒来年学费，还买回了新年穿的“大刀牌”“灯芯绒”。
西北边大岭脚下的大片甘蔗林种的是黄蜡蔗和青皮蔗。黄蜡蔗表皮青黄色，蔗身修长。蔗肉比较硬，汁多甘甜，最适合送到糖厂榨糖。
当冬天的甘蔗甜到心窝时，大家就忙着收割第二茬稻子。干累了，我坐在田里的稻草堆晒着暖洋洋的冬阳，而年幼的弟弟妹妹则在附近的甘蔗林嬉戏、打闹。父亲为了奖赏辛勤收获的我和哥哥，还有安抚调皮的弟弟妹妹，便拗来几根长长的青皮蔗，送到我们手上。清清爽爽、香香甜甜、脆脆滑滑，纯真童年里的那份甜蜜永远温暖着岁月的河床。
寒风呼啸的冬日，我们在山坡上放牛。母牛悠然自得地吃禾秆，小牛在一旁玩耍。我和村里的伙伴们在避风的地方走飞行棋，打纸牌。邻居家的霞姐最细心，用袋子装上截好的一小节一小节甘蔗，我们谁赢了就得一口甜。阿春哥嫌太少，悄悄地跑到山下的甘蔗林去。我们不见人回来，连忙跑去寻找。林动风急，甘蔗林发出“啪啪啪”的响声。忽然，一个身影窜出来，后面还拖着两根长长的青皮蔗。
“阿春哥，你偷吃蔗种又偷甘蔗。”
“阿春哥，你专挑节儿宽的。”
“阿春哥，你偷的可是你家的甘蔗呀。”
“窃蔗不算偷！我拗的是我家的甘蔗，我家年头借给你们的蔗种，年尾也该还了……”
一阵阵笑声又在林中回荡。
清甜滑润的汁液从口中落入心田，冬至已近了。父亲喜欢在这个风干日丽的时节自制蔗糖。他将黄蜡蔗切碎后用石磨碾压汁液，去除杂质、纤维后，小火熬五六个小时，再不停地搅拌让水分蒸发而浓度变高，冷却后凝固成固体块状，那就是红糖砖。我们目不转睛地盯着，父亲就像一位魔术节，变变变，经过烦琐的工序后，红糖成功出锅。红糖砖慢慢变温，他不忘把一小块放进孩子们的嘴里。红糖砖凉了后捣碎，装在陶罐里封好，可以放上一整年。父亲用恰到好处的火候，让它保持甘蔗原本的营养和味道。而红糖，冬至的甜圆子正好派上了用场。
小时候遇上换牙期，我们死活不肯拔牙，母亲从甘蔗地拗两根甘蔗扛回家，微笑着看着我们咬甘蔗。“哎呦”，我用手捂着嘴，母亲知道成了，笑得比蔗糖还甜。“上排牙脱下，双手合十，跳起来，右手向房顶抛。”母亲的话刚落，一个漂亮的弧度划过空中，“咣啷”，牙齿稳稳当当地落在瓦面上，我虔诚地抚摸着手中的那一截甘蔗。
甘蔗，古往今来被人们广为称道是能清肺、润肺，甘凉滋养的食疗佳品。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”
奶奶牙齿不好，吃不了甘蔗，她喜欢把甘蔗煮成汁。将皮削掉，切成一小截一截，再把它们放进滚开的水大火烧3分钟，下红枣枸杞后小火煮5分钟。奶奶并不知道甘蔗的功效，她只道它可以暖暖身，让我们也喝上一碗热乎乎的甘蔗汁。润肺补铁，缓解低血糖引起的头晕，甜而不腻，它给冬天添上一份独特的味道。
寒冬腊月是收获甘蔗的月份。村长把蔗单发下来，大家的心情立刻激动起来。此时，那片绿冲击着每一个人的胸膛，村民们都希望在春节前收获甘蔗。出嫁的姑姑来了，城里的舅母也来了，大家在寒风冷雨里马不停蹄地用镰刀砍甘蔗，小孩子就在一旁把枯叶剥去。甘蔗堆积成山，绑成一捆一捆的放在路边。手扶机、大汽车载着一车车甘蔗浩浩荡荡地向河西糖厂开去，白花花的糖换来红红火火的年，村民们的脸上漾起自信的笑容。
后来，糖厂关闭了，故乡的甘蔗林随之消失在历史的天空。
我就把那片绿种在记忆的深处，让它在梦里好好地生长。
阿慧
