“过了腊八就是年……”每当听到这首童谣，我仿佛回到了童年，记忆中那碗香喷喷、甜糯糯、热乎乎的腊八粥，让我对新年充满了祈盼。
我一直认为，母亲是一个心灵手巧的人，她总能把稀疏平常的日子，过得有滋有味，给我们带来意外的惊喜，让我的童年多了许多难忘的回忆。
记得儿时，每年腊八节前一天，母亲便将黄豆、绿豆、黑豆、红枣等食材准备好，洗净放在不同的大碗浸泡着。除了食料外，还会备些小米、糯米、玉米、红薯和几块土制红糖。
腊八节那天，母亲很早就起床生好煤炉，而我们兄妹也要早早起床，帮忙挑豆子，将杂质和石子挑出来。哥哥挑黄豆，姐姐挑绿豆，我挑黑豆，母亲则用筛子把小米、糯米筛一筛去壳，年幼的妹妹依偎在母亲身边，开心地看着我们笑。食材七盆八碗摆了一桌子，一家人其乐融融地忙着。最后，母亲把那些食材混合在一块，五颜六色，非常漂亮。母亲说，每家煮腊八粥选的食料各有不同，根据自家的口味来定，但用的大部分都是在厂里供销社能买到的食物，象征着来年圆圆满满，丰裕富足。
那时候，人们的物质生活很匮乏，红枣也是难得的食材，母亲一般会在腊八粥里放六颗红枣，家里每人一颗，也寓意着新年六六大顺。母亲总是神秘地宣布，她在其中一颗红枣里放入了一粒花生仁，谁吃到带花生仁的红枣，不能大声嚷嚷，要悄悄地告诉她，她会在除夕夜给幸运者送上一个礼物，达成一个小小的愿望。于是我们都希望自己成为那个幸运的人。
熬腊八粥要掌握一定的技巧，母亲先烧一锅水，放入红枣、黄豆、绿豆、黑豆等，大火煮沸，待这些食材慢慢煮开，再倒入小米、糯米，加上红砂糖，不停地搅动，然后改用小火熬制。
粥在火上慢慢熬着，我们兄妹围炉而坐，听母亲讲“赤豆打鬼”的故事：传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓小孩。古人迷信，害怕鬼神。这些恶鬼天不怕、地不怕，单怕赤红豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，民间在每年腊月初八这一天，以红小豆、赤小豆熬了粥，用以祛疫迎祥。哥哥说：为了纪念“腊八”这个传统节日，中国历代文人墨客都留下了不少诗篇。宋代诗人陆游诗吟：“今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。”清代道光皇帝诗曰：“盈几馨香汩汩浮，堆盘果蔬纷纷聚。”母亲和哥哥的说辞，让我们对腊八节和腊八粥有了新的认识。
熬腊八粥是要用心费时的，炉上的锅咕嘟咕嘟不断翻滚，冒着热气，不一会儿，满屋都飘散着浓浓的诱人香味。我闻着清香就已经垂涎欲滴，母亲摸摸我的头说：“不急不急， 腊八粥要慢慢熬，熬到浓稠香甜才好喝。”腊八粥的熬制过程，其实就是一家人和谐相处、共创美好的幸福图啊。
一锅热腾腾、香喷喷的腊八粥终于熬好了。母亲掀开锅，给每人盛了满满一大碗，粥面都浮着一颗红枣。 白白的大米，红红的枣儿，黄黄的小米，这样的混搭还真养眼。
喝了几口，哥哥一脸喜色，快步走到母亲耳边，说起了悄悄话，母亲频频点头。不一会，姐姐也满脸惊喜，小跑到母亲身边耳语。妹妹见状，“哇”地一声哭起来：“你们吃到有花生仁的红枣了？我没有礼物了吗？”母亲安慰她：“你还没吃呢，怎么知道你的红枣里没有花生仁呢。”不一会，小妹小脸也露出了笑容。我有些忐忑了，我能不能吃到有花生仁的红枣呢？母亲对我说：“傻孩子，每年都是你运气最好的啊！”母亲坚定的眼神鼓励了我，我舀起红枣轻轻地咬开，一种幸福感霎时布满全身，我吃到有花生仁的红枣了！兄妹几个开心地 “吧唧、吧唧”喝着粥。清贫的日子里，能吃到母亲熬制的喷香、甜糯、暖心的腊八粥，全家人幸福感爆棚。
长大以后，才解开母亲腊八粥的秘密，原来母亲熬的腊八粥里，每颗红枣里都放了花生，母亲让我们悄悄地告诉她，就是想把每一份惊喜都留给我们。
现在，我也做了母亲，我也传承母亲的做法，常常为儿子制造小惊喜，看着他欣喜若狂的样子，我也露出了跟母亲一样的笑容。
香甜腊八粥里的秘密，藏着母亲对儿女的爱，对生活的爱，浓厚、香甜、暖心，承载着家庭的味道和欢愉，让我终身难忘。
