初冬的傍晚,街头巷尾弥漫着一股淡淡的甜香。脚步不由得循着香气来到街口,铁皮桶里那熟悉的烤红薯的味道,瞬间勾起了我的回忆。
小时候,我家住在一个小镇上,冬天总是格外寒冷。晚饭后,我和姐姐经常围着一炉炭火烤红薯。那时的红薯,并不像现在市场上的那般精致。它们外表粗糙,形状不规则,但每一个都是母亲亲手挑选并洗干净的。我们将红薯埋在炭火堆里,等待它们慢慢变得金黄诱人。
等待烤红薯的时间漫长但充满乐趣。姐姐不时拿火钳扒拉一下,让红薯受热更均匀。我呢,一想到红薯绵绵的瓤、甜甜的味,就有些迫不及待了。总是催姐姐再看看,有没有烤熟的,姐姐也总是摆摆手说不行不行,放跑了热气,红薯就烤不熟了。
等红薯烤得外壳有些焦黄时,姐姐夹出来一个,敲敲上面的炭灰,剥一半递给我,香气顿时弥漫开来。吃着热腾腾、香喷喷的烤红薯,与家人们有一搭没一搭地说着家常,仿佛整个世界都被温暖包围。
长大后,在乡村学校代课的那段日子,也有温暖香甜的烤红薯伴我度过一个又一个寒寂的夜晚。一个寒冷的冬天,正当我一人百无聊赖地坐着发呆时,传来了一阵敲门声。我打开门,是我的一个学生,他手里拎着一袋红薯,脸蛋冻得红通通的。他腼腆地冲我一笑:“老师,这是我们家种的红薯,特别甜,您尝尝看。”说着,他将红薯袋子举到了我面前。红皮,个大,一看就是特意挑的。
那天晚上,炉火红红,我将红薯放进灶膛,过段时间,小心翼翼地翻动一下,看着它们表皮开始变得焦黄,这个过程,像极了我教育孩子们,需要耐心和关爱,才能让他们茁壮成长。烤红薯的香气弥漫整个屋子,让我感到极大的温馨。我一边烤着红薯,一边备课和批阅作业,心里踏实了起来。红薯烤好了,我将它们取出来,放在桌子上,慢慢地剥开外皮。那股香气更加浓郁了,让人垂涎欲滴。我轻轻地咬了一口,顿时觉得满口都是甜蜜的味道。一股暖流在体内流淌,这不仅仅是红薯的美味带来的,更是那些可爱的学生带来的。他们用朴实的方式,温暖了我在那个陌生的地方的生活。
如今我已经离开那个乡村小学许多年,但我依然时常回忆起那段美好的时光,它是我生命中永远的温暖。烤红薯的味道,成为我记忆中永远的香甜。
