月光皎皎,照亮人间道。夜幕降临,我习惯来到西湖公园散步。路过一个卖甜薯、芋头等农产品的摊位时,听到正响亮播放一首《拜月亮》的儿歌:“月亮姑,拜拜你,你无割偔耳仔尾,你刀钝,偔刀利,一刀割出你亮姑鼻……”熟悉而亲切的歌声,让我忍不住停下匆匆而过的脚步,久远的记忆涌上心头……
小时候,除了过年,中秋节是我最喜欢的传统节日了。中秋吃牛肉,是阳西本地人一直以来的风俗习惯。在单位上班的祖父,平时忙于工作,不擅长厨艺,一般不管“人间烟火”的事情。但每年中秋节当天,他一定会大清早就起床,忙着赶去菜市场找熟人买黄牛肉。那些年来,家里中秋的餐桌上“雷打不动,风雨不变”的几道“节日佳肴”有:牛肉炒姜丝、五香牛腩煲、爆炒牛百叶等,都是祖父一个人完成的,他觉得这样彰显了他“一家之主”的作用。
祖母则负责剩下的事情:例如拜月亮、拜祖宗所需的东西,还有中秋家宴其他菜式的材料。为了让在外工作、读书的子孙回到家能吃到可口的饭菜,忙前忙后的祖父祖母,是开心而满足的。常言道,入乡随俗。祖籍中山的祖父祖母,在阳西工作生活了几十年,生儿育女,从风华正茂到暮年,早已熟稔本地人的风情世俗……
大家欢天喜地吃过中秋晚宴,祖母就开始给大家安排任务:洗碗的,收拾厨房的。大人有大人的事情忙碌,小孩也有小孩的“任务”,总之一屋都是中秋喜庆热闹的气氛。
月上当空之时,家里人在二楼阳台上摆好大圆桌,将月饼、水果等拜月亮所准备的东西拿出来,纷纷摆好盘。剖柚子,是我作为孙辈“大姐大”在中秋节这天最重要的任务。剖柚子可是一门“技术活”,不可一味用蛮力,需刚柔并济,才能保证柚子皮的完好。因为,中秋赏月、拜月亮,一个“皮相”完美的柚子皮是有着使命的:它是焚香燃烛的最好工具。
中秋晚上的月光如水,静静洒落人间。中秋最神圣的环节到了,全家人拜月亮的仪式开始,在大圆桌上摆好月饼、芋头、甜薯、板栗、苹果、哈密瓜、石榴、葡萄、香蕉、茶水等众多祭品。月光下,祖母将我剖好的柚子皮立在祭品前面,朝月亮当空高照的方向,焚香燃烛,双手恭恭敬敬地将点燃的香烛插在柚子皮上,同时口中念念有词,虔诚地许愿,祈求家人一生福佑、国泰民安、风调雨顺。接着我们大家按照辈分,依次对圆月行拜礼。
我、弟弟和堂弟堂妹心满意足地吃着美食,实在太丰富了,月饼、板栗、苹果、哈密瓜、石榴、葡萄等都是我们爱吃、但平时都吃不上的。我们也顾不上形象,一副“肚饱眼没饱”的样子,直到肚皮高高鼓起,怕撑坏了才肯停下来。
为了快点消食,夜晚有个好睡眠,我们姐弟几个在阳台的几条水泥柱子牵起麻绳,挂上灯笼等灯饰。大家一边沿着阳台的灯笼来回跑,一边口中唱着《拜月亮》这首耳熟能详的儿歌:“月亮姑,拜拜你,你无割偔耳仔尾,你刀钝,偔刀利,一刀割出你亮姑鼻……”
唐代诗人赵嘏曾写了一首《江楼感旧》诗:“独上江楼思渺然,月光如水水如天。同来望月人何处?风景依稀似去年。”曾几何时,同桌凭栏,共赏明月,如今人事蹉跎,诗人怀念、怅惘之情跃然可感。不由自主地,我再次想起了逝去多年祖父祖母的音容笑貌,回忆恍如昨日……握着中秋夜一捧沉静的月光,多么怀念小时候那些无忧无虑、众多亲人共赏明月、合家团圆的快乐时光啊!
米米