黟县宏村镇泗溪村东坑自然村山坳坡间的榧树已有1300多岁高龄。她粗壮丰满的树干，四五个成人都难以合抱，36米高大的树冠，任四季风吹雨打，年年照样挂果满枝，不仅果实丰硕，还是“三代同堂”，三年的果实都生于一树之上。三年前生长的果子成熟落地之后，新果又开花结籽，并与二位长辈同枝生长，互谦互让，相敬如宾。
远处看去，榧树女王就像一把撑开的硕大巨伞，她将身下的那一方土地，遮避得严严实实，当你置身高大的树下，抬眼上望，结串成球的香榧果，青青油亮挂满树杈枝头，仿佛说话声音大点，就会把它震落砸你头上，令你敬重地注目静语。1300岁，如此高龄，活着已是神奇。你很难想象，她依然保持着与壮年榧树一样的顽强生命力和旺盛的生育能力。当地的榧农骄傲地告诉我，在高峰时节她能结出上千斤果子，闻之令人啧啧称奇。
有人认为神奇的榧树女王，是黟县奇异的地理环境造就的。确实，大凡能为县名独造一个字的，这个地方肯定不一般。然而，黟县的出名，并非是在辞海中独造个“黟”字而名，却是因它聪慧勤劳的先辈们，在不到10公里的距离内，创造了西递、宏村这样举世瞩目的世界文化遗产而名扬天下。也有人说，黟县真的有神灵，我想也是，它的神灵，就藏在这千万年来，形成的“千峰佳木，万壑榧林”的壮观景象里。在这集众多奇特于一身的宝地，存活着百年以上的榧树就有8O0多棵。并诞生了3棵1300年的榧树王。当地的老百姓，也承继了榧树代代互敬互爱的美德，恭尊榧树为“孝子树”。
本地方言中，香榧的“榧”字通“许”，有婚嫁前送榧之习俗，寓意已许了人家。亲朋好友往来走动也将香榧作为礼品相送。香榧树生性低调，当她的同科红豆杉，被发现树内含有紫杉醇能治疗癌症，一度被人们热捧价超黄金时，她不攀比。还是旁无他念，兢兢业业做好自己的本分，守护子孙。在她孕育众多子孙里，不乏精英极品。有奇特的“花生榧”,其果实无须加工炒制，从树上采下即可吃，因肉似花生而得名。奇妙的“叶里笑”听名字就很逗人，在树外你看不到一颗果子，以为是棵公树不结子，当你拨开榧叶，丰满壮实的榧果藏在密密的叶里在朝你微笑，此果子剥壳之后可自行脱衣。“羊角榧”也有绝活，她的肉能切片而不碎，且酥甜香溢。加上名声在外的“和尚榧”，这四种榧中极品，被后人称为“四大名旦”。还有小圆榧、圆榧、米榧、小米榧、长榧、木榧、转筋榧等，也都是榧中名品。宋代诗人苏东坡也有诗曰，“彼美玉山果，餐为金盘食”，可见其诱人的程度。她不仅香脆可口，营养丰富，而且还有多种药用价值。具有化痰、止咳、清肺润肠、消痔等功能，香榧果衣还可以驱蛔虫，所以吃的时候可以不将果衣去掉。
香榧好吃，无需赘述，榧树木材，是上好的家具材料，恐怕知者不多，尤其是上等的木刻之材，知者就更少了。它的材质细腻，无杂纹，浅白色亦如宣纸，易于雕刻，与梨树、乌桕树均是古代刻书、刻版画的抢手材料。
近年来，黟县县委县政府高度重视古榧树的保护。县农业科技部门通过人工科学培育，诸如和尚榧、花生榧等一批优良品种得以很好发展。与此同时，还为古榧树树碑挂牌，堆砌石塝围护，一些伸展的沉枝，为防止折断，用钢架支撑，还配有专家专防专治病虫害。2010年，黟县成立了宏村小康香榧专业合作社，在合作社的组织推动下，香榧产品也不断得以发展，多品种、多类别的研制团队逐渐成形，他们在传统的基础上，根据现代人们的口味需求，进一步优化香榧的品质。一批直接食用的香榧仁、香榧粉、香榧糕、香榧饼纷纷走向市场，步入商店，深受消费者喜爱。
秉万古之灵性，蕴千年之精华。香榧和香榧经济已成为黟县桃花源里一道靓丽而独特的风景。
作者：方春
