冲咖啡的正确方法
1、备具，拿出一个带有茶漏的茶杯，清洗干净后铺放一层滤纸；2、放粉，倒入适量的咖啡粉；3、冲泡，提起水壶立于咖啡中心，从中间位置往外面画圈注水，直至咖啡吸水膨胀为止；4、调味，将咖啡液倒入杯中，加入牛奶、方糖、巧克力调味，搅拌均匀即可饮用。
1、备具
在冲泡咖啡时，可准备一个带有滤网的茶杯，将其用热水清洗干净，并放在通风处晾干。等杯内干燥后，铺放一层滤纸。
2、放粉
然后根据自己的口味放入咖啡粉，一般以茶漏的一半为好，能保证咖啡的香醇、饱满。注意尽量挑选粉末细腻的咖啡粉。
3、冲泡
冲泡咖啡的手法非常重要，提起水壶立于咖啡正中央，然后从中间往外面画圈注水，反复进行此过程，等咖啡吸水膨胀后即可停止倒水，让咖啡液缓慢流出。整个冲泡过程在2-3分钟左右，时间过长，咖啡苦涩味重。
4、调味
冲泡好的咖啡香味浓厚，可以加入适量的方糖、牛奶、巧克力进行调味，然后用勺子轻轻搅动汤水，等糖和奶与咖啡充分融合后，端起茶杯，小饮一口，让整个口腔细细的感受咖啡的醇厚。
手冲咖啡能拉花吗
可以
手冲咖啡是可以进行拉花的，尽管在图案表现和风味上不如意式浓缩咖啡。手冲咖啡的浓度较低，导致牛奶与咖啡混合后颜色极浅，拉花对比不强烈，奶泡的持久性也较差。此外，手冲咖啡的水温通常保持在86至94度，这有助于呈现咖啡的最佳口感，但在拉花时，由于咖啡颜色浅，奶泡的对比度不够清晰，使得拉花图案不够鲜明。
然而，即使在这样的条件下，手冲咖啡仍然可以用来尝试拉花。在一些咖啡活动中，如“咖啡教室”中，参与者使用手冲咖啡体验了3D咖啡拉花的乐趣，尽管在专业水平上可能不如使用浓缩咖啡的效果好。
总的来说，虽然手冲咖啡在拉花时存在一些限制，如颜色对比度不足和奶泡持久性差，但在没有意式咖啡机的情况下，它仍然是一种可行的选择，可以用来制作简单的拉花图案。
