挂耳咖啡加奶的正确冲泡方法
1、撕开包装
冲泡挂耳咖啡时，取出一包未开封的咖啡包，先将外包装打开，接着沿着袋口的虚线将滤纸袋撕开，将其中的咖啡包取出。
2、放入茶杯
把挂耳包的两耳拉开，平整挂于杯沿。注意挂耳咖啡的两耳需挂紧，以免在冲水时脱落，咖啡包放入杯中后即可注水冲泡。
3、倒入热水
挂耳咖啡入杯后，先缓慢将水注入咖啡粉中，水量以将咖啡浸湿为准，静置30秒，之后再次画圈倒水，由内向外，再由外向内反复进行，当咖啡量至茶杯的七分满时停止。挂耳咖啡的整个冲泡过程在1分钟左右。
4、加入牛奶
挂耳咖啡冲泡好以后，先取出挂耳袋扔进垃圾桶中，然后倒入纯牛奶，奶和咖啡的比例为2：1，或者可以将液体牛奶打成奶泡，接着倒入咖啡中，使挂耳咖啡的口感更加香醇、浓厚。
挂耳咖啡与速溶咖啡的区别
挂耳咖啡与速溶咖啡的区别主要体现在以下几个方面：
制作工艺不同。挂耳咖啡是将研磨好的咖啡豆装入滤袋中，通过热水冲泡，使咖啡的香气和味道慢慢渗出。这种方式保留了咖啡豆的原味，口感浓郁，层次丰富，能呈现出咖啡的酸度、甜度、苦度和回甘等多种味道。速溶咖啡是将咖啡豆研磨成粉末，通过高温喷雾干燥的方式制成颗粒状，最后加入热水冲泡。这种方式虽然方便快捷，但可能会破坏咖啡豆的原味，口感相对较差，缺乏层次感和醇厚度。
口感不同。挂耳咖啡因采用慢速萃取方式，口感更加丰富，可以呈现出咖啡豆的酸度、甜度、苦度和回甘等多种味道。速溶咖啡因制作过程中的高温干燥过程，口感较差，缺乏层次感和醇厚度。
营养成分不同。挂耳咖啡保留了较多的抗氧化物质、矿物质和维生素等营养成分，对身体有益。速溶咖啡可能因添加了防腐剂、色素等添加剂，营养价值相对较低。
便捷性不同。挂耳咖啡需要手动冲泡，操作相对繁琐。速溶咖啡只需加入热水搅拌即可，非常方便快捷。
价格不同。挂耳咖啡通常价格高于速溶咖啡。这主要是因为挂耳咖啡采用优质咖啡豆，制作过程中注重保留咖啡豆的原味和口感，成本较高。
原料不同。挂耳咖啡是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨成粉装入滤包中。速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。
饮用方法不同。挂耳咖啡需将两侧的夹板挂在杯子上，冲完后丢掉滤包。速溶咖啡是将咖啡倒入杯中，加入适量的热水冲泡即可。
添加剂不同。挂耳咖啡不添加任何添加剂。速溶咖啡含有一些化学添加剂。
