▲ 什么是干仓、湿仓普洱?
将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,转化为“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。
而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里,使其快速转化,但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶,称为“湿仓普洱”。干仓陈化,才能越陈越香,有不良商家用湿仓茶冒充陈年干仓茶。
▲ 选购普洱茶应该注意什么?
四大要决
一是清:闻其味;味道要清,不能有杂味。
二是纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。
三是正:存其位;存放干仓,不可位于潮湿。
四是气:品其汤;口味温和,不可味杂陈。
五不要
不要以错误年代为标签
不要以伪造包装为依据
不要以深浅色为借口
不要以添加味道为假象
不要以树龄为考量。